中國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)與質(zhì)量控制論壇(簡稱:CFAS),由南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院、中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會和中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會分析儀器分會共同主辦,將于2020年9月22-23日在南京曙光大酒店舉辦。自2012年創(chuàng)辦以來,已經(jīng)成功舉辦8屆,成為我國食品安全行業(yè)盛會之一。大會以“交流、促進(jìn)、安全、健康、營養(yǎng)” 為主題,開展學(xué)術(shù)交流和展示活動。
大會分為一天的主題報告和一天的10個專題報告,共近70場,進(jìn)行深入研討和經(jīng)驗交流,爭取取得學(xué)術(shù)共識,促進(jìn)我國食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測行業(yè)的發(fā)展,我們的目標(biāo)是將大會辦成一場高規(guī)格、高質(zhì)量和高水平的學(xué)術(shù)盛會。
預(yù)計將有1000多名國內(nèi)、外專家、學(xué)者踴躍參會;同期展覽預(yù)計將有超過100家國內(nèi)外廠家參與。
尋繼勇董事長
湖南赫西儀器裝備有限公司
9月23日 曙光B廳
報告主題:真空離心濃縮儀替代氮吹儀應(yīng)用
尋繼勇:生物化學(xué)本科,湖南赫西儀器裝備有限公司董事長,中國國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會委員。實驗室離心機通用技術(shù)條件國家標(biāo)準(zhǔn)起草及編寫人之一,負(fù)責(zé)離心機,濃縮儀解決方案定制與推廣。參與了開發(fā)超速30000r/min 臺式冷凍離心機的工作,以及實驗室通風(fēng)柜、煤采樣機、各類離心機的設(shè)計、制造、安裝工作。三十年離心機,濃縮儀儀器行業(yè)相關(guān)經(jīng)歷,對離心機、濃縮儀儀器的推廣使用及應(yīng)用領(lǐng)域有著豐富的經(jīng)驗。
時間、地點
時間:2020年9月22日-23日
(9月21日全天報到)
地點:南京曙光大酒店
(南京市玄武區(qū)龍蟠路107號)
大會開幕式及大會報告
時間:9月22日(星期二)9:00-17:30
地點:曙光廳(A+B)
主持人:開幕式:中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會曹以剛秘書長
大會報告上午:中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會 關(guān)亞風(fēng)理事長
大會報告下午:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所王靜教授
08:30--08:50
注冊報到
08:50-09:05
開幕式:1、主持人介紹出席論壇的院士和領(lǐng)導(dǎo)
2、國家、省、市市場局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話(待定)
3、主辦單位領(lǐng)導(dǎo)致辭
09:05-09:35
信息化食品安全農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展
報告專家:中國工程院 龐國芳院士
09:35-09:55
食品安全領(lǐng)域中的前沿技術(shù)應(yīng)用
報告專家:島津企業(yè)管理(中國)有限公司 殷桃食品安全行業(yè)當(dāng)擔(dān)
09:55-10:25
農(nóng)產(chǎn)品黃曲霉毒素污染檢測與預(yù)警控制研究
報告專家:中國工程院 李培武院士
10:25-10:45
題目未定
報告專家:壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司
10:45-11:15
NQI先進(jìn)技術(shù)集成應(yīng)用支撐產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展
報告專家:南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 周駿貴院長/研究員
11:15-11:35
創(chuàng)新與融合:推動食品安全檢測技術(shù)的發(fā)展
報告專家:賽默飛世爾科技(中國)有限公司 薄濤應(yīng)用支持與實驗室負(fù)責(zé)人
11:35-12:00
食品檢驗檢測的現(xiàn)狀與發(fā)展
報告專家:國家市場監(jiān)督管理總局認(rèn)可檢測司 喬東一級巡視員
12:00-13:00
午餐及參觀展覽會
13:00-13:25
食品中未知有害物的發(fā)掘及精準(zhǔn)檢測技術(shù)
報告專家:中國檢驗檢疫科學(xué)院 許秀麗研究員
13:25-13:45
題目未定
報告專家:安捷倫科技(中國)有限公司
13:45-14:05
題目未定
報告專家:青島盛瀚色譜技術(shù)有限公司
14:05-14:30
農(nóng)藥殘留管理與檢測技術(shù)新進(jìn)展
報告專家:中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 潘燦平教授
14:30-14:55
功能顆粒的制備及在食品行業(yè)中的應(yīng)用
報告專家:北京海岸鴻蒙標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)技術(shù)有限責(zé)任公司 竇曉亮技術(shù)總監(jiān)
14:55-15:20
食品低成本檢測中關(guān)鍵器件和部件的研究
報告專家:中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所 關(guān)亞風(fēng)研究員
15:20-15:50
茶歇休息和參觀展覽會
15:50-16:15
農(nóng)產(chǎn)品、食品流通領(lǐng)域及食品加工行業(yè)病毒檢測技術(shù)探索與研究
報告專家:天邁食品安全研究院 趙澎濤董事長
16:15-16:40
微流控質(zhì)譜芯片的研究與應(yīng)用
報告專家:南京大學(xué) 許丹科教授
16:40-17:05
基于納米材料的食品危害物減控新技術(shù)研究
報告專家:江南大學(xué) 王周平教授
17:05-17:30
乳粉香氣組成初探
報告專家:澳優(yōu)乳業(yè)(中國)有限公司 儲曉剛研究員
專題一:農(nóng)獸藥殘留檢測專題
時間:9月23日(星期三)9:00-12:00
地點:曙光A廳
主持人:中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 潘燦平教授
09:00-09:30
我國畜禽獸藥殘留監(jiān)測結(jié)果及標(biāo)準(zhǔn)分析
報告專家:中國農(nóng)科院質(zhì)標(biāo)所風(fēng)險監(jiān)測與評估研究室主任 邱靜研究員
09:30-10:00
島津SHIMSEN Q"一步"前處理,快速應(yīng)對多獸殘檢測方案
報告專家:島津(上海)實驗器材有限公司 許瑞食品行業(yè)市場擔(dān)當(dāng)
10:00-10:30
題目未定
報告專家:壇墨質(zhì)檢科技股份有限公司
10:30-11:00
農(nóng)殘檢測中標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的應(yīng)用
報告專家:LGC公司 申杰食品環(huán)境產(chǎn)品專家
11:00-11:30
茶葉農(nóng)藥殘留分析與控制技術(shù)
報告專家:安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院 侯如燕教授
11:30-12:00
微流控分子診斷系統(tǒng)研發(fā)及相關(guān)應(yīng)用
報告專家:復(fù)旦大學(xué) 方雪恩教授
專題二:快速檢測技術(shù)專題
時間:9月23日(星期三)9:00-12:00
地點:曙光B廳
主持人:暨南大學(xué) 石磊教授
09:00-09:30
恒溫微流控基因檢測技術(shù)在動物源性檢測中的應(yīng)用
報告專家:暨南大學(xué) 石磊教授
09:30-10:00
真空離心濃縮儀替代氮吹儀應(yīng)用
報告專家:湖南赫西儀器裝備有限公司 尋繼勇董事長
10:00-10:30
食品快速檢測在基層監(jiān)管中的應(yīng)用
報告專家: 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院食品快檢研究中心主任 肖有玉
10:30-11:00
熱輔助等離子體電離技術(shù)在果蔬中農(nóng)藥殘留快速篩查研究
報告專家:廣州禾信儀器股份有限公司 周鵬工程師
11:00-11:30
基于熒光試紙的智能手機傳感平臺及可視化分析應(yīng)用
報告專家:中國科學(xué)院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院 蔣長龍研究員
11:30-12:00
動物性食品中POPs遷移轉(zhuǎn)化機制與防控關(guān)鍵技術(shù)
報告專家:國家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(北京) 王培龍研究員
專題三:重金屬及元素檢測技術(shù)專題
時間:9月23日(星期三)9:00-12:00
地點: 金陵廳
主持人:清華大學(xué) 邢志教授
09:00-09:30
元素形態(tài)分析在食品與農(nóng)產(chǎn)品檢測中的應(yīng)用
報告專家:北京市疾病預(yù)防控制中心 劉麗萍研究員
09:30-10:00
食品中汞、鉛等重金屬檢測技術(shù)及應(yīng)用-塞曼原子吸收光譜法
報告專家:LUMEX公司 張超技術(shù)主管
10:30-11:00
無機元素分析的質(zhì)量控制
報告專家:國家食品安全質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 林立教授
10:30--11:00
重金屬檢測新方法與應(yīng)用
報告專家:清華大學(xué) 邢志教授
11:00-11:30
食品中揮發(fā)性亞硫酸銨的快速檢測
報告專家:天津大學(xué) 趙友全教授
11:30-12:00
基于氣相富集的重金屬快速檢測技術(shù)研究
報告專家:中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所 毛雪飛副研究員
專題四:食源性致病微生物檢測技術(shù)專題
時間:9月23日(星期三)9:00-12:00
地點:晨陽B廳
主持人:中國科學(xué)院過程工程研究所生化工程國家重點實驗室 周蕾研究員
09:00-09:30
基于微流控與熒光納米材料的多靶標(biāo)現(xiàn)場快檢技術(shù)研究
報告專家:中國科學(xué)院過程工程研究所 周蕾研究員
09:30-10:00
基于代謝指紋快速監(jiān)測食源性致病微生物
報告專家:上海海洋大學(xué)食品學(xué)院 趙勇教授
10:00-10:30
茶歇休息和參觀展覽會
10:30-11:00
食品微生物實驗室生物安全管理
報告專家:北京市疾病預(yù)防控制中心 陳倩研究員
11:00-11:30
基于免疫磁分離沙門氏菌快速檢測技術(shù)研究與應(yīng)用
報告專家:北京市理化分析測試中心 杜美紅研究員
11:30-12:00
熒光光電微生物檢測儀及其應(yīng)用
報告專家:海南大學(xué) 萬逸研究員
專題五:食品檢測與實驗室質(zhì)量控制專題
時間:9月23日(星期三)9:00-12:00
地點: 秦淮廳
主持人:南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 樓超群副主任
09:00-09:30
食品實驗室數(shù)據(jù)質(zhì)量保證
報告專家: 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院食品中心副主任 顧慧丹
09:30-10:00
題目未定
報告專家:島津企業(yè)管理(中國)有限公司
10:00-10:30
食品標(biāo)簽、標(biāo)識通用強制要求修訂進(jìn)展概述
報告專家: 南京市疾病預(yù)防控制中心公共衛(wèi)生主任醫(yī)師 黃杰
10:30-11:00
食品補充檢驗方法研制要點解析
報告專家:四川省食品藥品檢驗檢測院 余曉琴
11:00-11:30
PMA結(jié)合熒光定量PCR法快速檢測發(fā)酵乳中目標(biāo)乳酸菌研究
報告專家: 南京師范大學(xué) 楊瑤副教授
11:30-12:00
檢驗檢測與追溯融合發(fā)展
報告專家:南京朗贏信息技術(shù)有限公司 金濤產(chǎn)品經(jīng)理
專題六、農(nóng)獸藥殘留檢測專題
時間:9月23日(星期三)13:30-16:00
地點:曙光A廳
主持人:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所 金芬教授
13:30-14:00
基于場效應(yīng)晶體管技術(shù)的農(nóng)藥快速檢測技術(shù)研究
報告專家: 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 馬永強教授
14:00-14:30
質(zhì)譜成像技術(shù)在氯吡脲施用后甜瓜果實質(zhì)量分析中的應(yīng)用
報告專家:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所 金芬教授
14:30-15:00
雞蛋中氟蟲腈檢測與標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制
報告專家:中國計量科學(xué)研究院 李先江副研究員
15:00-15:30
微流控芯片拉曼光譜分析新疆食品快檢
報告專家:新疆大學(xué) 龔龔特聘教授
15:30-16:00
功能納米碳點在農(nóng)藥高靈敏檢測中的應(yīng)用研究
報告專家:吉林大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院 李紅霞講師
專題七:基于新技術(shù)新原理開發(fā)的創(chuàng)新食品安全檢測方法專題
時間:9月23日(星期三)13:30-16:00
地點:金陵廳
主持人:上海交通大學(xué) 曹成喜教授
13:30-14:00
食品安全檢測信號增敏技術(shù)
報告專家:長江大學(xué) 周玉教授
14:00-14:30
食品真實性鑒別與溯源研究及其應(yīng)用
報告專家:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所 陳愛亮研究員
14:30-15:00
基于微陣列聚焦電泳的肉食品品質(zhì)與種屬溯源通用新技術(shù)
報告專家:上海交通大學(xué) 曹成喜教授
15:00-15:30
基于光譜技術(shù)的食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量快速檢測方法研究
報告專家:北京工商大學(xué) 劉翠玲教授
15:30-16:00
直接質(zhì)譜在食品檢測中的應(yīng)用
報告專家:東華理工大學(xué)質(zhì)譜科學(xué)與儀器重點實驗室 曾凱
專題八、食品接觸材料檢測技術(shù)專題
時間:9月23日(星期三)13:30-16:00
地點:秦淮廳
主持人:南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院(江蘇省綠色可降解材料質(zhì)檢中心)王浩杰副主任
13:30-14:00
食品接觸材料與制品質(zhì)量安全監(jiān)管問題研究
報告專家: 中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院 *主任
14:00-14:30
食品接觸材料在高品質(zhì)乳品影響及關(guān)其鍵技術(shù)控制
報告專家: 蒙牛集團(tuán) 賀月恩總監(jiān)
14:30-15:00
快速檢測與食品相關(guān)產(chǎn)品
報告專家:上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院 羅嬋副主任
15:00-15:30
食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制
報告專家:江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院 劉揚眉博士
15:30-16:00
可降解材料在食品接觸材料中的應(yīng)用與風(fēng)險評估方法
報告專家:南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 朱南博士
專題九:快速檢測技術(shù)專題
時間:9月23日(星期三)13:30-16:00
地點:曙光B廳
主持人:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品與營養(yǎng)工程學(xué)院 許文濤教授
13:30-14:00
功能核酸生物傳感器
報告專家:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品與營養(yǎng)工程學(xué)院 許文濤教授
14:00-14:30
分子印跡技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的應(yīng)用進(jìn)展
報告專家:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所 佘永新研究員
14:30-15:00
復(fù)雜體系精準(zhǔn)定量與食品及農(nóng)產(chǎn)品安全快速監(jiān)測基礎(chǔ)研究
報告專家:湖南大學(xué) 吳海龍教授
15:00-15:30
肉制品真實性精準(zhǔn)鑒別和快速檢測關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)
報告老師:華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 劉榜教授
15:30-16:00
農(nóng)藥現(xiàn)場檢測傳感技術(shù)研究
報告專家:吉林大學(xué) 閆旭副教授
專題十:生物毒素檢測技術(shù)專題
時間:9月23日(星期三)13:30-16:00
地點:晨陽B廳
主持人:江蘇大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院 王坤教授
13:30-14:00
農(nóng)產(chǎn)/食品中有毒有害物光/電化學(xué)檢測新技術(shù)與新方法研究進(jìn)展
報告專家:江蘇大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院 王坤教授
14:00-14:30
糧油污染物快速監(jiān)測技術(shù)及其評價
報告專家:國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院 謝剛研究員
14:30-15:00
糧油生物毒素檢測預(yù)警防控研究
報告專家:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所 張奇研究員
15:00-15:30
儀器性能評價是保障食品檢測質(zhì)量的關(guān)鍵
報告專家:吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 劉俊會研究員
15:30-16:00
“藥食同源”食品中真菌毒素新型檢測方法研究
報告專家:中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所 孔維軍副研究員
注:大會日程安排和演講題目可能根據(jù)實際情況略有調(diào)整,以現(xiàn)場報告為準(zhǔn),終解釋權(quán)在大會組委會。